¿Es un restaurante Palma? ¿O una cafetería? El Café Poupette es, sin duda, una joya especial, así de claro. Y por varias razones.
¡Vaya a desayunar!
Imagina que quieres salir a desayunar en familia con niños el sábado o el domingo por la mañana. Como lo hacían cuando eran pareja. Y no lo has hecho durante mucho tiempo. Entonces elija uno de los magníficos parques infantiles de Palma y quizás elija el parque infantil de Sa Feixina. Está en el centro de la mejor ubicación de Palma, al "final" del Paseo Mallorca y al "principio" del Parque de Sa Feixina. Se trata de una pequeña franja verde paralela al foso de la antigua muralla.
Y ahora viene lo mejor: directamente entre la calle y el parque infantil está la entrada y la salida de un gran aparcamiento subterráneo. Con una altura de entrada de 2 m adecuada para autobuses familiares. Por la mañana, suele estar bastante vacío y se puede transportar cómodamente todo el equipaje hasta el lugar.
Una vez allí, encontrará diversos juegos infantiles, tanto para los más pequeños como para los mayores. Y además, hay -al menos de momento- un precioso y antiguo tiovivo, que es una gran atracción para nuestros hijos.
Sólo unos pasos separan el parque infantil del Café Poupette. Desde la terraza, puedes vigilar a tus hijos en el parque infantil desde la mayoría de los asientos. Así que nos sentamos, con los niños medio a la vista, y nos alegramos del buen servicio que se acerca rápidamente. Por cierto, no todos los invitados tienen hijos. Les une una tendencia básica al hipsterismo urbano.
El menú de desayuno de este restaurante de Palma es estupendo. Me encanta salir a desayunar los sábados o domingos. Mi desayuno habitual es un croissant con mermelada de fresa.
Croissants en España
Aquí en España, lucho para que el croissant no se corte por la mitad y se tueste. Después de dos años, casi me he acostumbrado. Sobre todo porque a menudo tiene sentido tostar el croissant, porque de lo contrario hay un gran riesgo de que salga empapado el fin de semana en el restaurante de Palma.
Pido la mermelada de fresa por separado. Si no, puede que ya esté en el croissant.
Los huevos forman parte de ello
A veces pido un huevo revuelto ("huevos revueltos"). A mí me gusta que esté descuidado, es decir, que no esté del todo cocido. Y también me gusta a la manera francesa, es decir, cubierto sólo con mantequilla. Con un poco de ketchup al lado. No hay tocino, no hay cebolletas y me gustan los huevos de verdad, no una mezcla de huevos de un cartón.
¿Grupo Banana Clip?
Como ves, el desayuno juega un papel importante para mí. Por eso me entusiasma aún más la carta de desayunos del Café Poupette. Una enorme selección desde Francia hasta Inglaterra y Escandinavia. Me tropiezo con el Banana Clip y me entero de que es un homenaje a los operadores. Se llaman a sí mismos Banana Clip Group y también dirigen Rikito y Mr. Xiao en Santa Catalina. Un italiano de moda con pasta fresca y un restaurante chino Palma. Además del Café Poupette, que obviamente pretende mostrar las raíces francesas. Una buena combinación de restaurantes en Palma en realidad, tal vez alguien acaba de cumplir sus propios deseos...
Una de las particularidades del Café Poupette es que el servicio matutino se sirve de 09:30 a 12:00. El almuerzo y la cena se sirven de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 0:00 respectivamente. Además, hay un servicio de aperitivos a primera hora de la tarde y una oferta para todo el día. Así, el menú tiene cierta complejidad y, al mismo tiempo, ofrece la claridad justa en su momento.
Quedé encantado con mi Egg Benedict à la Poupette, que pedí. Muy sabroso servido en estas pequeñas tostadas. No volvería a pedir el bacon, no estaba lo suficientemente crujiente para mí y estaba horneado de forma demasiado diferente. Pero soy particular en eso...
El desayuno continental consiste en rebanadas de pan tostado, que lamentablemente estaban muy duras. Fresco, creo que sería un gran pan. El croissant estaba en la gama buena, un producto de sabor delicioso, probablemente del congelador. Lo cual no es para nada inusual, tiene muy buenas cualidades y lo prefiero a una débil actuación del panadero de la esquina. Viene con mantequilla de crema dulce francesa muy bien envasada y la deseada mermelada de fresa. ¡Super! El zumo de naranja me pareció un poco escaso y sorprendentemente dulce, el capuchino estaba muy bueno.
¿Conclusión?
En definitiva, un conjunto absolutamente redondo con pequeños puntos débiles, pero que se pueden pasar por alto porque es precisamente la suma de sus cualidades lo que hace que el Café Poupette sea tan atractivo.
"Buen servicio, gran diseño de interiores, sentado junto al parque infantil, un concepto gastronómico inteligente".
En mi opinión, este es exactamente el tipo de concepto que le faltaba al Restaurante Palma. Así que, sobre todo para los que tienen niños en edad de jugar: pruébenlo, ¡quizá nos veamos allí!
