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Mar y Mar Peguera
Paguera

Mar y Mar Paguera

Se habla alemán.

Mar y Mar Paguera

 

Disfrutar de la cocina mediterránea junto al mar con buenos amigos, ese era nuestro plan para la primera tarde de domingo de abril de 2023. El sol era inusualmente fuerte para esta época del año, la hermosa playa de Paguera llena de niños jugando y adultos tostándose lentamente, esforzándose por conseguir tonos entre el rosa viejo y el marrón oscuro, dependiendo de su nacionalidad.

El Mar y Mar Paguera tiene una gran terraza delante del edificio. También está la entrada, donde nos recibieron amablemente y nos llevaron a nuestra mesa. Fue sorprendente que todo el mundo hablara alemán. Tanto el servicio como los clientes. Nuestra mesa estaba justo en primera línea, sólo un pequeño muro con un cortavientos nos separaba de la playa, por lo que en esta época del año ya hacía un calor maravilloso. 

 

La comida tiene buen aspecto y sabe bien

Pedí el tataki de Atun, que costaba unos 18 euros, como entrante. El atún envuelto en semillas de sésamo estaba bueno y cumplió las expectativas. Como plato principal, probé el fish and chips. En este caso, el aspecto del clásico inglés prometía mucho más de lo que la elaboración podía ofrecer. La textura y el sabor decepcionaron: Las patatas estaban crujientes por fuera. Pero también lo estaban por dentro. ¿Probablemente demasiado tiempo en la freidora? Lo mismo debió ocurrir con el bacalao, su carne blanca estaba más firme de lo que me hubiera gustado. No es un desastre, pero tiene un precio demasiado deportivo por unos 20 euros. Me gustó el tiramisú de bayas. Si hubiera sabido más a fruta y menos dulce, habría sido lo mejor, ¡pero estaba bueno!

 

El servicio podría ser mejor

En general, el servicio no siguió bien nuestro ritmo ni el de los demás huéspedes, y hubo que aceptar tiempos de espera más largos ese domingo. Los huéspedes, en su mayoría alemanes, lo comprendieron en mayor o menor medida, pero en general, el volumen de negocios y el bienestar se vieron innecesariamente afectados por los "cuelgues" del servicio.

Cuando los niños se mojaron en la playa, colgamos dos camisetas sobre la balaustrada, que se ven bien en la foto. El cristal ya estaba sucio y no teníamos grandes inhibiciones con respecto a un "chiringuito". Al parecer, la dirección del Mar y Mar lo vio de otra manera, nos pidieron con bastante rudeza que quitáramos las telas. Y uno piensa en silencio para sus adentros: Fue precisamente este tipo de actitud la que me facilitó dar la espalda a Alemania...

Mi conclusión sobre Mar y Mar Paguera

Resumamos: ¡La mejor ubicación! Los niños pueden jugar en la playa, la vista es preciosa. El ambiente es agradable. El servicio también debería tener el mismo nivel de exigencia para sí mismo que para los huéspedes. Y si la cocina mejorara un poco, ¡podría ser realmente buena! Así que la recomendación sigue siendo no ir aquí por la comida. Pero no es una advertencia de que no se deba comer aquí. Simplemente prepárate para que no sea tan buena como esperabas. Disfruta de las vistas y pasa una tarde estupenda al sol.

 

Mar y Mar Peguera

Teléfono

670528665

Instagram

@marymar_paguera
#marymarpaguera

Dirección

Calle Pinaret, 1-2
07160
Paguera
Islas Baleares
Alemania

Nuestra opinión

Ubicación

5/5

Ambiente

4/5

Calidad

3/5

Precio/Rendimiento

4/5

Servicio

2/5

Necesitamos su opinión.

Clasificación Gastro
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