Fera: Donde Mallorca se encuentra con el mundo
El chef Simon Petutschnig crea cocina mediterránea sin fronteras con precisión japonesa en el palacete del Círculo Mallorquín. 9,8/10 en TheFork — el secreto mejor guardado de Palma.
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Restaurantes en Mallorca
Donde comemos nosotros: críticas sinceras de restaurantes de Palma y de toda la isla, con valoración de cocina, servicio, ambiente y precio.
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Zaranda: La obra maestra culinaria de Mallorca entre muros de castillo
El único chef con dos estrellas Michelin de Mallorca, Fernando Pérez Arellano, pone en escena en el Zaranda una experiencia culinaria entre historia árabe y modernidad balear. Doce pases, tres salas, una filosofía: local y universal a la vez.
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stagier Bar Palma
Pequeño restaurante con cocina extraordinaria: el menú degustación de 60 euros es un festival de sabores. El foie gras y la salsa del wagyu son inolvidables.
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