När den lilla hunden rörde sig efter en visning i Cala Vinyes var den första tanken spontan: "Vart måste vi gå för att få något ätbart?". Jag kände mig otroligt modig och progressiv när jag föreslog att prova i Magaluf. En parkeringsplats nära stranden var lätt att hitta i slutet av oktober, vi marscherade söderifrån längs strandpromenaden.

Bondi-stranden? Bondi Beach!

Efter nästan halva viken stötte vi på Bondi Beach Magaluf. Det såg ganska trevligt ut. Även om hotellslotten i Magaluf inte är särskilt lovande för arkitekturälskare. Bondi Beach är lite i beach club-looken. Vitt är grundfärgen och det finns en stor stapel. Men jag blev faktiskt övertygad av menyn, som lät lovande med sina nötköttspecialiteter från hela världen, särskilt för biffälskare.

Sammantaget såg det mer lovande ut på höjden av viken. Lite av oro för att den snygga platsen som hittades inte skulle vara något i första hand, bestämde jag mig för att inte bygga på Google eller TripAdvisor , utan bara försöka.

Och blev inte besviken. Tabell med utsikt. Och en supertrevlig spansk servitör. Jag beställde Croquetas Caseras. Och eftersom solen sken så vackert, ett glas Bicicletas y Pesces. Det fanns som öppet vitt vin, jag kunde inte motstå. Crocetten var rask, krispig på utsidan och krämig på insidan men ändå med den synliga och välsmakande konsistensen av den bearbetade kycklingen. Väl rutinerat, kanske en aning för mycket. Men i kombination med det starka vinet, den ännu starkare solen och den magnifika utsikten är det faktiskt för mycket tjafs för ett riktigt nöje!

Chimichurri går bättre!

Jag beställde biffen med hemlagade pommes frites med CHIMICHURRI. Eftersom en vän grillade hos mig och förfinade de underbara chorizos criollos från comercial vera (en stor delikatessbutik i industriområdet) med hemlagad chimichurri, brann jag för denna oljiga och kryddiga sydamerikanska specialitet. Bondi Beach levererade en produkt som inte är värd att nämna. Men huvudprodukten, den kolgrillade biffen, var fantastisk. Smak. Matlagningspunkt. Optik. Dessutom goda hemlagade pommes frites och lite stekta grönsaker, som nog var lika lite viktiga för kocken som jag var på den här tallriken.

Om du gillar att äta Wagyue eller Kobe har Bondi Beach också Magaluf. Jag är inte ett stort av dessa japanska ädla sorter, de smakar lite för hårt för mig. Med detta sagt tvivlar jag lite på om det verkligen finns så många av dessa handklappade och ölmatade ädla nötkreatur i Japan som fyller menyerna på så många restauranger runt om i världen.

Vem går till Bondi Beach Magaluf?

Servitören berättade att de mest hade internationell publik. Det var också i Bondi Beach Magaluf i år märkbart många gäster från Nordamerika. Sammantaget en trend som jag har observerat: Antalet interkontinentala gäster verkar ha ökat avsevärt. Och med direktflygförbindelsen till New Jersey verkar amerikanerna nu äntligen ha upptäckt Mallorca själva. Faktum är att den största gruppen kunder inom semesteruthyrning på sommaren faktiskt var från USA. Svårt att tro, eller hur?

På grund av kost (ja, alla definierar kost annorlunda ...) och tidsbegränsningar hoppade jag över efterrätten och beställde den enda besvikelsen på denna resa: Kaféet var hemskt. Jag vet inte varför. Men ofta har bra restauranger fruktansvärt café. Vanligtvis är det för varmt. Uppenbarligen är de eteriska oljorna redan koksade och konsistensen är vattnig. Utan en stabil crema. Det var precis vad som hände här. Synd, pinten runt hörnet kan faktiskt göra det bättre.

Sammantaget dock en tydlig rekommendation: Bra biff. Riktigt bra kvalitet! De hemlagade kroketterna en liten dikt. Och så har vi utseendet. Notan för två personer var nu inte heller ett fynd utan i summan av fastigheterna helt rimlig. Och faktiskt: Google-betyget med 4.3 och TripAdvisor-betyget sammanfaller med min erfarenhet här.

Den enda nackdelen för dig: Bondi Beach Magaluf öppnar inte igen förrän i början av mars. Efter vårt besök sa den adjö till vinteruppehållet. Som i stort sett allt i Magaluf.

Men skriv ner detta i din kalender för nästa år: en resa till Magaluf i slutet av oktober. När solen skiner som den gör här kommer du inte bara att uppleva en kulinarisk glädje utan också uppleva Magaluf med andra ögon!

Uppdatering från 17.12.2022

Bondi Beach Magaluf rankas som nummer 1 i TripAdvisor av alla restauranger i Magaluf. Okej, då är vi överens :)