Abgesehen von den atemberaubenden Stränden und köstlichem Essen, ist Mallorca eben auch eine seit vielen Jahrhunderten sehr geschätzte Weinregion. Es gibt mehrere Weingüter in und um Palma, die einen Besuch wert sind. Insgesamt kann Mallorca mit mehr als 70 Weingütern aufwarten. Da fällt die Auswahl für eine Weingutsbesichtigung natürlich nicht leicht. Deswegen habe ich einmal die meiner Meinung nach fünf imposantesten Weingüter für Euch zusammengestellt:
1. Macià Batle
Macia Batle ist ein familiengeführtes Weingut auf Mallorca. Das Weingut wurde 1856 gegründet und ist bis heute in Familienhand. So hat bereits die vierte Generation der Familie Batle die Geschäfte in der Hand . Im Laufe der Jahre hat sich Macia Batle als eines der führenden Weingüter auf Mallorca etabliert und produziert qualitativ hochwertige Weine mit modernen Techniken und traditionellen Methoden.
Das Weingut Macia Batle befindet sich in der Stadt Santa Maria del Cami im Herzen von Mallorca. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 130 Hektar Land und beherbergen eine Vielzahl von Trauben, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay. Die Weinberge befinden sich am Fuße des Tramuntana-Gebirges, welcher ein einzigartiges Mikroklima bietet, welches ideal für den Anbau von hochwertigen Trauben ist.
Macia Batle bietet eine Vielzahl von Touroptionen an, einschließlich einer geführten Tour durch die Weinberge und das Weingut, gefolgt von einer Weinverkostung.
- Besichtigungen: Montag bis Samstag bis 16:00 Uhr
- Preis: 20 Euro pro Person
- Adresse: Camí Coanegra, s/n, 07320 Santa Maria del Camí, Illes Balears
- Webseite: https://www.maciabatle.com/
2. Jose L. Ferrer
Das Weingut Jose L Ferrer wurde 1931 gegründet und befindet sich in der Stadt Binissalem auf der Insel Mallorca. Die Familie Ferrer hat es geschafft, ihr Handwerk über Generationen hinweg zu verfeinern und weiterzugeben, um Weine von höchster Qualität herzustellen. Das Weingut und die Weinberge haben zusammen eine Fläche von etwa 140 Hektar, auf denen verschiedene Traubensorten wie Manto Negro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay angebaut werden.
Einer der bekanntesten Weine von Jose L Ferrer ist der Crianza. Dieser Rotwein wird aus der Traubensorte Manto Negro hergestellt und reift mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Wein hat einen intensiven Geschmack von roten Früchten und Gewürzen und ist sehr gut ausbalanciert.
Neben einer Kellerei-Tour bietet José L. Ferrer auch eine Vielzahl anderer Erlebnisse, mitunter tolle Weinverkostungen mit lokalen Spezialitäten Ein Besuch bei José L. Ferrer ist eine großartige Möglichkeit, etwas über die Geschichte und Kultur des Weinbaus auf der Insel Mallorca zu erfahren und einige der köstlichen Weine zu verkosten, die dort produziert werden.
- Besichtigungen: Montag bis Freitag: von 10h bis 19h Samstag: von 10:00h bis 18h Sonntag: von 10:00h bis 16h
- Preis: Je nach Erlebnis. Hier buchen
- Adresse: Carrer del Conquistador, 103, 07350 Binissalem, Illes Balears
- Webseite: https://www.vinosferrer.com
3. Bodega Ribas
Gegründet im Jahr 1711 und in Familienbesitz seit 1836, ist die Bodega Ribas heute eine der bekanntesten und angesehensten Weingüter auf der Insel. Die Geschichte der Bodega Ribas begann vor mehr als 300 Jahren, als die Familie Ribas aus Katalonien nach Mallorca kam und begann, Wein anzubauen. Die Familie war schnell erfolgreich und der Weinanbau wurde zum Kerngeschäft der Familie. Das Gut der Bodega Ribas wurde in der Folgezeit immer weiter ausgebaut und modernisiert, jedoch ohne dabei die alten Traditionen zu vernachlässigen. Auch dieser Wein ist ein absoluter Qualitätswein.
Die Weingärten der Bodega Ribas erstrecken sich über eine Fläche von rund 40 Hektar und liegen in der Nähe des Ortes Consell im Herzen Mallorcas. Hier herrscht ein mediterranes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, ideal für den Weinbau. Die Bodega Ribas produziert heute hauptsächlich Rotweine aus autochthonen Traubensorten wie Manto Negro, Callet und Fogoneu sowie internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.
Ein besonderes Highlight der Bodega Ribas ist der sogenannte „Taller de Vino“, eine Art Weinwerkstatt, in der Besucher die verschiedenen Schritte der Weinherstellung hautnah miterleben können. Hier kann man sich über die Arbeit im Weinberg und die richtige Lagerung informieren, die verschiedenen Traubensorten und ihre Charakteristika kennenlernen und schließlich den fertigen Wein verkosten. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber!
- Besichtigungen: Für alle Führungen ist eine Terminvereinbarung erforderlich.
- Preis: 25 Euro bis 77 Euro pro Person
- Adresse: Carrer del Conquistador, 103, 07350 Binissalem, Illes Balears
- Webseite: https://bodegaribas.com/
4. Vi Rei
Das Weingut wurde im Jahr 2014 von dem renommierten mallorquinischen Architekten Rafael Munar realisiert, der auf die Integration von Architektur mit mediterraner Landschaft setzt.
Bei der Gründung des noch relativ jungen Weingutes gab es nur eine Prämisse: die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen unter Anwendung neuester Technologie. Die Bodega liegt im Herzen der Insel, in der Nähe der Stadt Montuiri und ist von der malerischen Landschaft der Region umgeben. Mit seiner einzigartigen Architektur und modernen Ausstattung hat sich die Bodega in kurzer Zeit zu einem der beliebtesten Weingüter auf Mallorca entwickelt.
Die Geschichte der Bodega Vi Rei geht zurück bis in das Jahr 2004, als eine Gruppe von Weinliebhabern beschloss, ein Weingut auf Mallorca zu gründen. Sie wählten das Gebiet um Montuiri aufgrund seines idealen Klimas und seiner besonderen Bodenbeschaffenheit aus. Nach langen Jahren der Planung und Vorbereitung wurde die Bodega schließlich im Jahr 2014 eröffnet. Die Architektur der Bodega Vi Rei ist einzigartig und beeindruckend.
Besucher der Bodega Vi Rei können an einer Führung durch die Weinkellerei teilnehmen und erfahren dabei alles über die Herstellung der Weine. Außerdem können sie verschiedene Weine verkosten und sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen. Die Bodega bietet auch verschiedene Veranstaltungen an, wie zum Beispiel Weinproben, Weinabende oder Verkostungen in Kombination mit einem Besuch des Weinkellers und der Weinberge.
- Besichtigungen: Separate Termine für Zugführung und Besichtigung sind notwendig
- Preis: 20 Euro
- Adresse: Carretera Ma-6014 Carretera Cap Blanc Km25
- Webseite: https://bodegasvirei.com/
5. Biniagual
Finca Binigual, ein idyllischer Ort im Herzen von Mallorca.
Biniagual, ein Weiler aus der Zeit der Mauren, befindet sich inmitten des Weinanbaugebiets Binissalem. Zum traditionellen mallorquinischen Landgut gehören 14 Häuser, eine Kapelle, eine historische Weinkellerei, eine Vinoteca sowie eine komplette, typisch mallorquinische Landwirtschaft. In der Bodega Biniagual vereinen sich die Geschichte des Weinbaus, reizvolle Landschaften, moderne Weinbearbeitungsmethoden, traditionelle Architektur und die Schönheit der Natur.
Für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Erlebnis sind, ist Bodega Binigual ein absolutes Muss. Die Weine sind von höchster Qualität und die Tour durch die Weinberge ist eine einzigartige Gelegenheit, die Schönheit der mallorquinischen Landschaft zu genießen. Besucher werden von der Gastfreundschaft beeindruckt sein und sicherlich mit der ein oder anderen Flasche des ausgezeichneten Weines von Bodega Binigual nach Hause zurückkehren.
- Besichtigungen: Montag bis Sonntag, von 10:00h bis 18:00h
- Preis: 31 Euro pro Person
- Adresse: Camí de Muro, 11, 07350 Biniagual
- Webseite: https://www.finca-biniagual.com/
Kennt ihr noch andere Weingüter auf Mallorca, die erwähnenswert sind?
Ich freue mich auf Eure Empfehlung!
